Składniki
- szklanka mąki
- 2 opakowania kawy 3 w 1 (ja użyłam Nescafe)
- łyżeczka cukru waniliowego (opcjonalnie)
- szczypta pieprzu
- szczypta soli
- łyżeczka proszku do pieczenia
- pół szklanki jogurtu
- jajko
- pół szklanki oleju
- 2/3 szklanki cukru
- kilka łyżek Nutelli
Wykonanie
- Przygotować foremki do muffinów, piekarnik nagrzać do 180 stopni.
- Wszystkie suche składniki oprócz cukru wymieszać ze sobą.
- W drugim naczyniu dokładnie wymieszać wszystkie mokre składniki i cukier.
- Połączyć mokre i suche składniki nie mieszając zbyt długo.
- Masą napełniać foremki do połowy, na środek wykładać po łyżeczce Nutelli, po czym przykrywać kolejną porcją ciasta.
- Muffiny piec 20-25 minut. Po wyjęciu z piekarnika zostawić jeszcze na chwilę w foremkach po czym studzić na kuchennej kratce, ale niezbyt długo ;)
Gotowe!
kawowe pyszności! TAAAK! :D
OdpowiedzUsuń